… И теперь непреодолимо, в моем воображении,
Я называю эту красивую и героическую тропу «Меандро»...

Горная вьючная тропа, связывавшая Гарньяно с Ривой-дель-Гарда, была названа «Меандро» Габриэлем Д’Аннунцио.
Благодаря вмешательству в дела римских политиков, по его требованию была построена дорога Гардезана (il mean­dro del Benà­co), которая стала стратегической в развитии культурного туризма того времени, и которая до сих пор делает Витториале (архитектурно-монументальный комплекс в котором жил Габриеле Д'Аннунцио) одним из самых посещаемых музеев Италии.
С 1992 года на северной стороне нашей парковки находится оригинальная картина художника Марко Паладини, изображающая впечатляющий отрезок дороги того времени.


Наша История

С 1959 года, семья Самуэлли начинает свою историю
управления рестораном…

В семье Самуэлли профессия ресторатора передавалась от отца к сыну втечение трех поколений.

В 1959 году Доменико открыл «il Meandro», историческую таверну (с танцевальным залом и позднее с дорожками для игры в бочче) которая стала, благодаря традиционной кухне его жены Армиды и золовки Эльзы, одной из первых тратторий в Гарньяно, прославившейся сочным и превосходным воскресным спъедо (искусно приготовленным самим Доменико).

Именно в этот период Армида и Доменико, в то время предприниматели в транспортном секторе (обладающие глубоким знанием немецкого языка,
выученного за 10 лет работы и учебы в Цюрихе), решили погрузиться в мир туризма.

Эта семейная история на протяжении многих лет крепчала и объединяла поколения: дочери Мара, Бруна и Грациелла росли среди банкетного зала и кухни, вдохновляясь их примером, обращая внимание на детали, тщательный подбор ингредиентов, кулинарный стиль, запечатленный в блюдах на протяжении многих лет, а также изучали философию гостеприимства.

 

 
 
 
 
«Люди создают предприятия и их влечение и страсть к работе дают значительные результаты»

 

1977

Траттория совершила большой шаг  вперед: после капитального ремонта ресторан трансформировался в современный трёхзвездочный отель, управление которым перешло дочерям Маре, Бруне и Грациелле по их возвращению из-за границы после получения лингвистического опыта (в большей степени в Германии). Сёстры продолжили управление отелем Меандро с той же страстью и энергией, что и их родители, но уже в более интернациональной среде. Это были годы, в которые начали говорить о гостеприимстве, когда люди принимали туристов в своих домах, годы, которые мы называем «золотыми» благодаря их беззаботности, потому что всё было действительно возможным. И именно в этот период родилась идея построить «дом», удобный, просторный и соответствующий всем действующим нормам.

+ 3
1993

Дочери заботятся о том, чтобы превратить отель в реальный ориентир для Гарньяно и озера Гарда, благодаря его удобному расположению и невероятной панораме, которая расстилается от Мальчезине до Сирмионе.

 

2020

Семейное дело начинает переходить к новому поколению, начиная с Андреа, сына Бруны, сомелье и главного управляющего (метрдотеля) рестораном. Андреа говорит не только о блюдах, но и об обслуживании: «Подавать блюда нужно в духе хозяина прежних времен, который в глубине души знал, что обслуживание было выполнено безупречно». Меандро заботится о каждой детали и о каждом клиенте: 44 номера, компетентный персонал, а также душевная и семейная обстановка.

Отель Меандро - это место, в котором до сих пор сохраняются семейные традиции.
Благодаря продолжительному поиску ароматов и вкусов, наша кухня богата высококачественными блюдами,
которые без сомнения смогут покорить каждого.

Изменения в структуре очевидны, порой радикальны,
(крытый бассейн, парковка для клиентов и комплексы, разработанные на индивидуальной основе)
но наша философия всегда состоит в том, чтобы люди чувствовали себя «как дома».
 

 

 

ЗАБРОНИРОВАТЬ

Свяжитесь с нами

"Потому что наша цель – удовлетворение гостя, который должен чувствовать себя как дома"