Quando si tratta di metodi di vinificazione, proprietà organolettiche e caratteristiche di un vino, la sommelière e maître Federica Chimini è una fidata esperta.
La carta del Meandro spazia tra oltre cento etichette provenienti dal bacino gardesano, ma anche dalle storiche case produttrici di ambito nazionale, senza dimenticare l’élite di riserve speciali.