Lorsqu’il s’agit de méthodes de vinification, de propriétés organoleptiques et de caractéristiques d’un vin, le sommelier et maître Andrea Bazzoli est un spécialiste de confiance. La carte des vins du Meandro compte plus d’une centaine d’étiquettes du bassin de Garde, mais aussi des producteurs historiques de la sphère nationale, sans oublier l’élite des réserves spéciales.